Les petits plats dans les grands
Le 6 janvier 1378, le roi de France, Charles V, donne un banquet en l'honneur de son hôte, l'empereur Charles IV. L'occasion pour nous de réviser les codes de la table médiévale.
Visuel : Les Grandes Chroniques de France de Charles V. Le Banquet offert par Charles V de France à l'empereur Charles IV et son fils aîné Wenceslas en 1378 : les convives suivent un intermède reconstituant la prise de Jérusalem par Godefroy de Bouillon. Anonyme, enluminure sur parchemin, 1370-1379 ©BnF
5 janvier 1895 : la dégradation du capitaine Dreyfus
La descente aux enfers qui conduit l'officier juif de la prison de la Santé à l'île du Diable comporte une étape hautement symbolique et infamante : la cérémonie de l'École militaire.
Visuel : la dégradation d'Alfred Dreyfus, le 5 janvier 1895. Dessin dHenri Meyer en couverture du Petit Journal du 13 janvier 1895, légendé « Le traître ».
À nos lecteurs digitaux
Vendredi 18 décembre 2020
La santé du roi
Mercredi 09 décembre 2020
Dans le cadre de la programmation réservée aux abonnés « 1 an à Versailles », des conférences sont régulièrement proposées. Certaines sont rediffusées sur chateauversailles.fr.
La conférence La santé du roi a été enregistrée en octobre 2015 dans le cadre du cycle-événement Abonnés "Louis XIV" proposé à l’occasion de l’exposition Le Roi est mort au château de Versailles.
Avec la participation de Michel Field, journaliste et écrivain, Stanis Perez, docteur en histoire moderne, professeur à l'université Paris 13, auteur de La santé de Louis XIV. Une biohistoire du Roi-Soleil (Champ-Vallon, 2007), Olivier Lafont, pharmacien et chercheur, professeur à la faculté de pharmacie Paris V, auteur de Échevins & apothicaires sous Louis XIV (Pharmathemes, 2008).
Crédit : Château de Versailles, Dist. RMN-Grand Palais / Christophe Fouin
LE GOTHIQUE MIS EN SEINE
Une délicieuse déambulation dans le Paris qui s'élance vers le ciel et s'ouvrage entre le XIIe et le XVIe siècle.
Le Nouvel An, une célébration qui fait date
S'embrasser sous le gui, se faire de belles promesses, prendre de bonnes résolutions... ces usages avaient déjà cours à Babylone, chez les Romains et au pays des druides. Mais pas toujours le 1er janvier !
Les huîtres étaient un plat de pauvres !
César en raffolait, Richelieu composait des vers à leur louange, Louis XV les accompagnait de champagne... L'huître serait donc un mets de rois et de princes ? Que nenni ! La chronique des petites gens rapporte que ce mollusque les régalait aussi, surtout pendant le carême.
Visuel : Willem Claeszoon Heda (1595-1680), Nature morte aux pièces d'étain
Hommage à Daniel Cordier et à ces Français qui ont libéré la France
Lundi 14 décembre 2020
Retrouvez chaque mois dans Historia, dans la rubrique Memento, le billet de Benjamin Brillaud, alias Nota Bene. Ce mois-ci, il se penche sur le destin de l'ancien secrétaire de Jean Moulin et résistant Daniel Cordier, décédé le 20 novembre dernier à l'âge de cent ans.