Après « Savoir et médecine en Orient et Occident » et « Images croisées de la douleur », « Une histoire des sens » complète un triptyque consacré aux représentations du corps, de la souffrance et de ses modes d'expressions, religieuses, philosophiques et symboliques, et de leurs transformations à la lumière des découvertes scientifiques. En partenariat avec l'Institut national de la santé et de la recherche médicale.