Toulouse-Lautrec a immortalisé Montmartre, ses peintres, ses filles, ses figures originales et ses folles soirées de la fin du XIXe siècle. La notoriété de l'artiste continue d'être étroitement associée à l'histoire des cafés-concerts, cabarets et bals parisiens qui transformèrent la Butte en un haut lieu de fêtes et de plaisirs. Toulouse-Lautrec se fichait du qu'en-dira-t-on. Et sa vie anticonformiste, loin des codes de sa condition sociale, prend pour décors des établissements devenus mythiques, tels Le Mirliton tenu par son ami et poète Aristide Bruant mais aussi Les Ambassadeurs , Le Divan japonais , L'Eldorado , L'Élysée-Montmartre , Les Folies Bergère , Le Moulin de la Galette , Le Petit Casino et surtout, surtout, Le Moulin Rouge .