La porcelaine, symbole de la renaissance culturelle et économique des Ming ? Une idée un peu trop simple. Car cette céramique n'est pas née en un jour. Il a fallu, pour parvenir à en équilibrer les mélanges et obtenir la qualité remarquable qu'elle atteint au XVe siècle, plus d'un millénaire d'expérimentations et de tâtonnements. Des efforts qui aboutissent bien avant les Ming, dès le XIVe siècle, à l'époque des Yuan.