Ce sont des récits de voyage et des chroniques, des poèmes et des traités philosophiques, voire des recettes de cuisine, tous écrits par des auteurs nés dans l'Espagne musulmane médiévale, qui sont rassemblés dans cette anthologie concoctée par deux universitaires spécialistes du sujet, Emmanuelle Tixier du Mesnil et Brigitte Foulon, et remis dans leur contexte. La diversité des textes et des périodes, classés selon des thématiques précises, historiques et littéraires, donne toute sa saveur à la lecture de ce kaléidoscope culturel, très évocateur de la complexité et de la richesse sociologique, politique et artistique d'al-Andalus. Pour découvrir son histoire tumultueuse à travers les écrits de ses contemporains.