Isabelle de Wazières, rédactrice en chef de Vivre en Somme , la revue du conseil général de la Somme, et la journaliste Isabelle Boidanghein, nous entraînent au coeur de la gastronomie de la Somme. Des restaurateurs et chefs cuisiniers, des maraîchers, des éleveurs, une confiturière parlent de leurs spécialités et des trésors culinaires de la région où abondent les produits de la mer et de la terre.

Véronique Dumas