De la passion d'un couple, Gérard et Catherine Priet-Gaubert, pour l'ancienne vice-royauté du Pérou est née une superbe collection d'art religieux baroque. Tableaux aux couleurs éclatantes, mais aussi somptueuses pièces d'orfèvrerie et sculptures enrichies d'or témoignent d'une volonté de fasciner les Indiens, nouveaux convertis, par une profusion de couleurs et de lumières proche de la magnificence de leurs anciens temples.