Entre Toulouse et Santiago, l'Aéropostale et sa figure emblématique, Jean Mermoz, ont fait défiler les escales. Aujourd'hui, l'association Mémoire d'Aéropostale vise à  installer un musée dans chaque ville relais. L'un d'eux vient d'étre inauguré à  Saint-Louis, au Sénégal, d'où le 12 mai 1930 Mermoz et deux coéquipiers s'étaient envolés vers le Brésil pour cette première traversée de l'Atlantique-Sud 21 heures de vol.