Ces combattants sont des professionnels de la guerre, au service d'un maître, seigneur ou roi, à qui ils doivent une absolue fidélité. Tous ne sont pas riches, loin s'en faut, et il existe des chevaliers paysans qui retournent travailler sur leur terre une fois leur service est terminé. En revanche, chacun doit posséder un cheval, une armure et des armes, et a le devoir de répondre sans délai à l'appel de son seigneur et maître. Mais tous les cavaliers ne sont pas des chevaliers. Ces petites mises au point n'empêchent pas de rêver et les petits pourront imaginer les exploits d'un chevalier de légende, le plus vaillant de tous, Bayard, ou du héros de la littérature médiévale, Lancelot du Lac.

Véronique Dumas